野菜スライサーとカッターの使用説明書

インストールとデバッグ

1.機械を水平な作業場所に設置し、機械が安定して確実に設置されていることを確認します。

2.使用前に各部品を点検し、輸送中に留め具が緩んでいないか、スイッチや電源コードが輸送により破損していないかを確認し、適時に対応する措置を講じてください。

3. 回転バレル内またはコンベアベルトに異物が付着していないか確認してください。異物がある場合は、工具の損傷を防ぐため、清掃する必要があります。

4 電源電圧が機械の定格電圧と一致していることを確認してください。現場で接地し、マークされた場所を確実に接地してください。電源コードを延長し、専門の電気技師に依頼して、全極遮断型で開放距離の広い電源に接続してください。

5.電源を入れ、「ON」ボタンを押して、ステアリングとVベルトの状態を確認します。表示と一致していればステアリングは正常です。一致していない場合は、電源を切り、配線を調整してください。

手術

1. 作業前に試し切りを行い、カットする野菜の仕様が要求仕様と一致しているかどうかを確認します。一致していない場合は、スライスの厚さや野菜の長さを調整します。要求仕様を満たした後、通常の作業を行うことができます。

2. 垂直ナイフを取り付けます。スマート野菜カッターに垂直ナイフを取り付けます。垂直ナイフを固定ナイフプレートに置きます。刃先が固定ナイフプレートの下端と平行に接触するようにします。固定ナイフプレートはナイフホルダーに固定されています。カッターナットを締めて取り外します。刃をセットするだけです。

3.垂直ナイフを他の野菜カッターに取り付けます。まず、調整可能な偏心ホイールを回してナイフホルダーを下死点に移動し、ナイフホルダーを1/2mm持ち上げて垂直ナイフをコンベアベルトに接触させ、ナットを締めます。垂直ナイフをナイフホルダーに固定します。注：高架ラックの持ち上げ高さは、切る野菜に合わせて調整できます。持ち上げ高さが低すぎると野菜が切れてしまう可能性があります。持ち上げ高さが高すぎるとコンベアベルトが切れてしまう可能性があります。

4.野菜を切る長さを調整します。コントロールパネルに表示される長さの数値が必要な長さと一致しているかどうかを確認します。長さを増やす場合は増加ボタンを押し、長さを短くする場合は減少ボタンを押します。その他の野菜カッター調整：調整可能な偏心ホイールを回し、コネクティングロッド固定ネジを緩めます。細いワイヤーを切る場合は支点を外側から内側へ、太いワイヤーを切る場合は支点を内側から外側へ移動できます。調整後、調整ネジを締めます。

5. スライスの厚さ調整。スライス機構の構造に応じて適切な調整方法を選択してください。注意：ナイフの刃とダイヤルの隙間は0.5～1mm程度が適切です。隙間が小さすぎると、野菜の切り味に影響します。