野菜スライサーとカッターの使い方

インストールとデバッグ

1. 機械を水平な作業場所に置き、機械が安定して確実に設置されていることを確認してください。

2.使用前に各部を点検し、輸送中に留め具が緩んでいないか、輸送によるスイッチや電源コードの損傷がないかを確認し、適時に適切な措置を講じてください。

3.回転バレル内やコンベアベルト上に異物がないか確認してください。異物がある場合は、工具の損傷を避けるために清掃する必要があります。

4 電源電圧が機械の定格電圧と一致していることを確認してください。現場で接地し、マーク箇所を確実に接地してください。電源コードを延長し、専門の電気技師に依頼して、機械の電源コードを全極切断および広距離電源に接続してください。

5.電源を入れ、「ON」ボタンを押し、ステアリングとVベルトを確認します。表示と一致していれば、ホイールのステアリングは正しいです。そうでない場合は、電源を切り、配線を調整してください。

手術

1.作業前に試し切りを行い、カットする野菜の仕様が要求仕様と一致しているかどうかを観察します。それ以外の場合は、スライスの厚さや野菜の長さを調整する必要があります。要件が満たされた後は、通常の作業を実行できます。

2.縦メスを取り付けます。垂直ナイフをスマート野菜カッターに取り付ける: 垂直ナイフを固定ナイフプレートに置きます。刃先は固定刃板の下端に平行に接触しています。固定ナイフプレートはナイフホルダーにピンで固定されています。カッターナットを締めて取り外します。刃をセットするだけ。

3. 垂直ナイフを他の野菜カッターに取り付けます。最初に調整可能な偏心ホイールを回してナイフホルダーを下死点に移動し、次にナイフホルダーを 1/2 mm 持ち上げて垂直ナイフをコンベアベルトに接触させます。ナットを締めます。垂直ナイフをナイフホルダーに固定します。注：高架ラックの昇降高さは、カットする野菜に応じて調整できます。高さが低すぎると野菜が切れてしまう場合があります。上昇高さが大きすぎるとコンベヤベルトが切断される可能性があります。

4.野菜を切る長さを調整します。コントロールパネルに表示される長さの値が必要な長さと一致するかどうかを確認します。長さを伸ばす場合は増加ボタンを押し、短くする場合は減少ボタンを押してください。その他の野菜カッターの調整：調整偏心車を回し、コンロッド固定ネジを緩めます。細いワイヤーを切断する場合、支点を外側から内側に移動させることができます。太いワイヤーを切断する場合、支点を内側から外側に移動させることができます。調整後はしっかりと締めてください。ネジ。

5. スライス厚の調整。スライス機構の構造に応じて適切な調整方法を選択してください。注：ナイフの刃とダイヤルの間の隙間は0.5〜1 mmであることが好ましく、そうしないと野菜の切断品質に影響を与えます。