適切な冷凍肉ダイシングマシンを選択するにはどうすればよいですか?

現代社会では、たくさんの商品が溢れ、混乱することも多々あります。メーカーや販売員などの専門家でなければ、製品の品質を見分けることは不可能です。冷凍肉ダイシングマシンの専門メーカーとして、良いダイシングマシンの見分け方や選び方を皆さんに教えていく必要があると感じています。

注意すべき点がいくつかあります。

1. ボードを見てください。優れたダイシング マシンは、すべて 304 ステンレス鋼パネルで作られている必要があります。 304ステンレス鋼かどうかを見分けるにはどうすればよいですか?インターネット上にも勉強になる記事がたくさんあります。光沢と靭性に重点を置いています。少し灰色で暗い感じですが、靭性は非常に強く、非常に硬く、もう 1 つ見分けることができるのは、指でレイアウトをフリックすることです。このダイシングマシンの基板が304だと「ダンダンダンダンダンダンダンダンダンダン」という音が聞こえます。逆に304ステンレスでないと普通にドスンという音になります。さらに、もう一つ見分ける方法があります。少量の食用油を用意し、パネルに注ぎます。 304ステンレスの場合はトレーラーはありません。

2. サーボモーターで駆動されているかどうか。サーボモーターは、優れた冷凍肉ダイシングマシンにとって非常に重要であり、トランスミッションをより安定させ、マシンの耐用年数を延ばすことができます。

3. モーターの音を聞いてください。ダイシングマシンを購入するとき、販売者は通常、電源を接続してテストします。このとき、モーターの音に注目してください。はっきりしない場合は、モーターに問題があることを意味します。おそらくローターの潤滑が不十分である可能性があります。

4. ベルトコンベアを見てください。優れたダイシングマシンを実現するには、出力コンベアベルトが PTE の非毒性材料で作られている必要があります。そうしないと、ベルト上で搬送される材料に繰り返し汚染が発生します。一部の粗悪業者が使用している粗悪な素材を使用したダイシングマシンのベルトコンベアでも食中毒を引き起こす可能性があるため注意が必要です。見分け方もとても簡単、「匂い」の一言だけ!独特の臭いがないか匂いを嗅いでください。基本的には独特の臭いがなければ問題ありません。独特の臭いがする場合は購入しないでください。もしかしたら、商人はダイシングマシンのベルトコンベアが全部臭いと言っているかもしれませんが、彼が『君には嘘をつきます!』に登場していると信じてください。良い素材に味があるはずがない。

上記のポイントを踏まえれば、一般的には良い冷凍肉ダイシングマシンを選ぶことができます。

ダイシングマシン1
ダイシングマシン2

投稿日時: 2023 年 1 月 16 日